このコーナーでは、優秀でおいしい鮭を購入できる通販サイトを紹介しています。
北欧の味、脂がのっていて風味も抜群の美味しいサーモンを、気になる通販サイトから購入しましょう。
今回は、美味しい鮭を購入できる通販サイトと、おすすめの鮭の通販をご紹介します。
日本で水揚げされた新鮮な鮭を買って、家族の楽しいお祝いに。
通信販売で購入できるサーモンの種類と特徴
日本の鮭の水揚げ量は約13万トン、そのうち北海道の水揚げ量は11万トン強で、日本で水揚げされる鮭の8割以上が北海道産です。
この記事を読んでいる人は、国産の鮭というと、北海道の海で獲れる鮭を想像するのではないでしょうか。ちなみに、サケはオホーツク海で大量に獲れることで知られています。また、チリ、ノルウェー、ロシアは外国産の鮭製品を大量に輸入しています。通販サイトでおいしい鮭を買うために知っておきたいのは、鮭の種類です。以下はその一覧です。
なお、秋鮭は秋に水揚げされた鮭を指します。
ときしらず（時鮭）……秋鮭とは季節が異なり、春から初夏にかけて旬を迎えます。秋鮭とは旬が異なるため、北海道では初夏の味覚、高級鮭として楽しまれています。通販会社では6月末でトキ鮭の販売を終了するところが多いです。
白鮭……日本で水揚げされる鮭は、ほとんどが白鮭です。鮭の中で最もよく食べられているのは白鮭です。
銀鮭……スーパーなどで売られている、少し高価な脂ののった鮭です。
紅鮭…… 白鮭、銀鮭よりも高価に分類され、プレミアムサーモンとして販売されています。
新巻鮭……秋鮭（白鮭など）を塩漬けにして加工したものを指します。鮭の一種と理解する人もいますが、塩漬けの秋鮭という意味です。
サーモンタイプは上記のように分類されます。
北海道産の鮭を中心に、10月から年末にかけて旬のおいしい鮭を買って、鮭鍋、鮭のムニエル、鮭のバター焼きなど、ご家庭で絶品鮭料理を楽しんでください。
編集部が独自に調査・評価した50以上の生鮮・水産物販売店の中から、自信をもっておすすめする鮭の通販サイトをご紹介します。
鮭通販おすすめ人気ランキング
鮭通販のおすすめは、やはり北海道を拠点とする老舗の通販サイトで、最高級の時鮭（ときしらず）や秋鮭を購入できるのが人気の理由です。
それでは、北海道の厳選された海産物通販サイトをチェックしていきましょう
北海道北釧水産の鮭
北海道釧路の前浜で水揚げされた魚を中心に、豊富な種類の魚介類を販売する老舗の海産物オンラインショップです。
創業40年以上、ネット通販歴20年以上の超有名店として知られています。
毎年、カニや魚介類の品質が安定していて美味しいというクチコミが多く寄せられています。
特に、毛ガニの品質が安定していることが高く評価されていますが、鮭の品質も負けてはいません。
春に水揚げされた脂ののった時しらずや、秋に水揚げされた秋鮭を購入することができます。
家庭で焼くだけで食べられる真空パックの鮭の切り身や、急速冷凍した秋鮭の切り身4枚セットなどが1,700円～で購入できますよ。
本場北海道の昆布森産の新鮮な秋鮭をご家庭でリーズナブルに楽しみたい方は、ぜひ北春水産の公式オンラインストアをチェックしてみてくださいね。
網走水産の鮭
北海道網走水産は、網走の極上海産物をお届けするオンラインショップです。
水産加工業者が運営するオンラインショップなので、高品質な魚介類が手に入ると評判です。
網走水産では、鮭の水揚げ日本一を誇る北海道から、紅鮭、時鮭、新巻鮭を直接購入することができます。
荒波にもまれ育った紅鮭は、身が引き締まり、脂ののった濃厚な味わいを楽しむことができます。
毎年、時鮭の季節になると水揚げされる鮭は急速冷凍され、年間を通じて購入することができます。紅鮭、時鮭、新巻鮭がおすすめです。
最高級の紅鮭は、2kg前後で7,480円から購入できます。公式通販ページをチェック!
ざこばの朝市の紅鮭
ざこばの朝市公式オンラインショップは、大阪市中央卸売市場に隣接して年に数回開催される食育テーマパークイベントから生まれた、卸売業者有志による通販サイトです。
目利きのプロが厳選した魚介類を市場から直接、お得に購入できるのが最大の特徴です。
ざこばの朝市公式オンラインショップでは、大阪市中央卸売市場で80年続く鮭の超有名店「さんつね」の最高級鮭を購入することができます。紅鮭、銀鮭、時鮭（トキシラズ）※季節限定品も販売中です。紅鮭、銀鮭は通年で販売しています。
銀鮭なら10切2,000円～、甘塩紅鮭1kg切2,980円～で送料無料で購入できます。
ボリュームたっぷりの2枚切りの状態で届くので、焼き鮭だけでなく、焼き鮭、鮭鍋、鮭チャーハン、鮭グラタンなど、幅広い料理に活用できますよ。
ざこばの朝市公式オンラインストアを一度チェックしてみてくださいね。
北国からの贈り物 北海道羅臼の秋鮭
北海道川上郡に拠点を置き、北の大地で育まれたカニや海産物、特産品を一度に購入できるのが、この北海道地場のオンラインショップの最大の特徴です。
北の贈り物では、北海道羅臼町で水揚げされた、風味抜群で食べ応えのある新鮮な秋鮭をリーズナブルな価格で購入することができます。
羅臼の秋鮭は、日本を代表する鮭のブランドとして高い人気を誇っています。
本場北海道の秋鮭をご家庭で、ご家族でお楽しみください。焼き鮭や鮭のムニエルに最適です
鮭の切り身は真空パックで自宅に届くので、切る手間がかかりません。羅臼産秋鮭5切れが1,480円という安さで購入できますよ。
8,000円以上で送料が完全無料になるので、鮭以外の海産物や北海道の名産品と一緒に注文してみてはいかがでしょうか!
最北の海鮮市場の紅鮭
スタッフの顔が見える誠実なオンラインストアを運営する北海道旭川市の最北の海鮮市場では、一度食べたらやみつきになる最高級の特選×3紅鮭800gを1,980円という低価格でご提供しています。
ご自宅に届いた鮭を切り分け、個別に冷凍保存するだけで、いつでも新鮮で美味しい鮭が楽しめます。
オホーツク海よりさらに北の海で水揚げされた天然紅鮭は、絶妙な脂の乗り具合とほどよい塩加減が特徴です。
紅鮭の公式オンラインショップをぜひご覧ください。その他、北の味覚も多数お買い求めいただけます。
無塩 骨なし サーモン 1kg
無塩サーモンなのでお好みの味付けで食べることができます。
サーモンがチェック付き袋で届いてくるので、出し入れが簡単！残りも冷蔵庫に入れておくことができます。
塩じゃけも売っているので、料理に合わせて購入することができます。
この商品を買った方のレビュー
ムニエルにして、焼いて、焼いて食べました。また、おにぎりの具としても美味しくいただきました。次回はパスタやシチューに使う予定なので、またお世話になると思います
まとめ
いかがでしたでしょうか。鮭の通販のおすすめ人気ランキングをご紹介しました。
美味しい鮭を買うなら、日本で水揚げされる鮭の8割以上を占める北海道から直送される通販サイトを利用するのがおすすめです。
美味しい鮭を自宅に取り寄せて、贅沢な時鮭や秋鮭を心ゆくまで堪能しましょう。今回ご紹介した情報がお役に立てれば幸いです。