ワインやビール、ウイスキーなど、お酒のおつまみとして人気の高いチーズ。チーズには、ナチュラルチーズ、ゴーダチーズ、ブルーチーズ、チェダーチーズなど、さまざまな種類があります。チーズはそのまま食べたり、トーストやクッキーに塗ったり、料理に加えたり、様々な使い方があります。
いろいろなチーズを食べたいなら、通販がおすすめです。様々な種類のチーズが販売されており、スーパーや食料品店では買えないような珍しいチーズも購入することができます。
チーズ好きの方への誕生日プレゼントや、母の日、父の日、お歳暮などのギフトにもおすすめです。
今回は、おいしいチーズがたくさん買えるおすすめの通販ショップをご紹介します。
チーズを購入するのに最適な通販場所
ちょっと贅沢をしたい夜のお出かけ、誕生日や記念日のディナー、テーブルにチーズが少ししかなくても上品に見せたいパーティーなどに、チーズはぴったりです。
ここでは、お酒のお供にぴったりなチーズを豊富に取り揃えている通販ショップをご紹介します。ギフトラッピングやプレゼント包装のサービスを行っているお店もあります。
ハイ食堂
ハイ食堂では、スモークハム、スモークサーモン、フォアグラなど、世界各国の酒類原料を販売しています。
チーズは、モッツァレラ、マスカルポーネ、クリーム、リコッタなど料理やお菓子作りに使えるものから、パルミジャーノ、ソブラーノ、ゴーダ、チェダーなど前菜に使えるものまで300種類以上を揃えています。
また、世界三大青カビチーズの一つであるゴルゴンゾーラなど、他店では手に入らない珍しいチーズも多く取り揃えています。
中でも人気なのが、セルロースを使わない100%ナチュラルチーズの『無添加おろしチーズ』。ゴーダチーズ50%、サムソー50%をブレンドすることで、より上質なプロセスチーズを楽しむことができます。ピザやトースト、サラダにのせても美味しく召し上がれます。
価格も1kgあたり1,380円からとリーズナブルです。
Land of Harvest
世界中のチーズを集めた「ランド・オブ・ハーヴェスト」も、チーズの通販におすすめです。
フレッシュ、青カビ、白カビ、シュレッド、パルミジャーノ、ミモレットなど、種類も豊富です。フランス、スイス、オランダ、ニュージーランドなど、世界各国のチーズを楽しむことができます。
また、年末年始にぴったりなチーズやギフトも数種類ご用意しています。
私のお気に入りは、ランドオブハーベストの『オリジナル・パルミジャーノ・レッジャーノ』です。イタリア産のチーズで、セルロースや添加物を一切使用していないのが特徴です。熟成させすぎていないため、適度な旨味とコクがあり、料理との相性も抜群です。
ご注文いただいてからチーズを加工しますので、切りたてのおいしいチーズを味わうことができます。
Cheese専門店 チーズの三祐
もうひとつのおすすめは、46年以上チーズを販売している老舗のチーズ専門店「チーズの三祐」です。
イタリア、フランス、ノルウェー、スイスなど世界各国のチーズを取り揃え、お酒からスイーツ、料理、業務用まで幅広く取り揃えている。
チーズは、フレッシュ、ホワイト、ブルー、ウォッシュ、セミハードの10種類から選ぶことができる。
おすすめは「チーズお試しナチュラルチーズセット」。カマンベール、ミックスチーズ、マリボー、ゴーダなど、6種類のチーズが入っています。料理にも食べるにも最適で、チーズに馴染みのない方にもおすすめです。
1.4kgの大容量パックで3,500円と、いろいろなチーズを一度に購入できるのがうれしいですね。
蔵王チーズ
蔵王チーズは、蔵王の大自然の中で育った素材のみを使用したオリジナルチーズを販売しています。
蔵王チーズは、蔵王山麓で飼育された牛の生乳から作られ、フレッシュな味と香り、食感が魅力です。
特に人気なのが「蔵王クリームチーズ」で、「濃厚でジューシーな味わいの中に爽やかな酸味とバニラの香りが感じられ、そのまま食べても美味しいです。
その他、クリームのトッピングや熟成チーズ、フレッシュチーズもあります。
花畑牧場
北海道十勝を拠点とする花畑牧場は、生キャラメルで有名ですが、チーズもおすすめです。
花畑牧場オリジナルのチーズは、モッツァレラ、カチョカバロ、カマンベール、ラクレットなどがあり、どれもお酒によく合うものばかりです。
特に人気なのは「花畑牧場ラクレットくずし」。十勝産の生乳を100%使用した自家製チーズで、ご家庭で使いやすいように刻んで冷凍しています。チーズトーストやピザ、チーズリゾットなどに最適な商品です。
お祝いやお返し、ギフト購入の際には、ギフトラッピングや包装、熨斗のサービスもご利用いただけます。
通販チーズの選び方
スーパーやコンビニで売っているチーズよりも種類が豊富で、どれを買ったらいいか迷ってしまいます。
特にギフトとして購入する場合は、失敗のないようにしたいものです。
そこで、通販でチーズを購入する際のポイントを3つご紹介します。
料理やおやつなど、シーンに合わせてチーズを選ぶ。
チーズの種類を選ぶ
産地で選ぶ
まず、チーズは用途によって選ぶことをおすすめします。例えば、料理に使うのであれば、シュレッドチーズが便利で使い勝手が良いです。例えば、料理では、シュレッドチーズの方が便利で使いやすいです。間食に使うのであれば、カマンベール、ブルーチーズ、ゴーダ、パルミジャーノなどの熟成チーズがおすすめです。
また、チーズの種類を選ぶことも重要です。チーズには大きく分けて、熟成させていないフレッシュチーズと、熟成させたチーズの2種類があります。酸味があり、フレッシュな味わいのチーズがお好みなら、フレッシュチーズがおすすめです。
濃厚でコクのあるチーズがお好みなら、熟成チーズがおすすめです。フランス、イタリア、オランダ、スイスなど国によって味わいや製法が異なります。
まとめ
いかがでしたでしょうか?おいしいチーズを購入できるネットショップをご紹介しました。
チーズの世界に初めて足を踏み入れる方や、チーズに詳しくない方は、詰め合わせセットを購入することをおすすめします。チーズの世界が初めての方や、あまり詳しくない方でも、アソートセットがあれば、一度にいろいろなチーズを楽しむことができ、お気に入りのチーズを簡単に見つけることができます。
気に入ったチーズが見つかったら、ぜひ購入してお酒と一緒に味わってみてくださいね。